“Aprendemos, enseñamos, conocemos con nuestro cuerpo entero. Con los sentimientos, con las emociones, con los deseos, con los miedos, con las dudas, con la pasión y también con la razón crítica, jamás sólo con ésta última”

Paolo Freire, 1993


domingo, 9 de febrero de 2014

APRENDEMOS A HACER PIZZA

Tras hablar la semana anterior sobre la alergia de Paula, nos dispusimos a sacarnos la espinita que teníamos clavada de que ella no pudo comer pizza en la fiesta de pijamas y empezamos a organizarnos para aprender a hacer una pizza. Ya teníamos los ingredientes de la masa que nos había dado la mamá de Paula, pero cuál no fue nuestra sorpresa que indagando en nuestras familias contábamos con un experto en pizzas, el papá de Adrián, que se ofreció gustosamente a venir a ayudarnos y a enseñarnos a hacer la masa de manera tradicional, a mano.
 
Lo primero fue pensar en qué tipo de ingredientes podíamos echarle a una pizza, así que confeccionamos una lista con aquéllos que se nos ocurrían, echando mano también del ordenador para ver qué otros se le podía echar. Después, cada grupo tenía que elegir tres ingredientes de ese listado, y esto fue lo más difícil, porque lo que le gustaba a unos a otros no, pero aún así todos los grupos llegaron a un consenso.
 

 
 
A continuación se nos planteó otro problema ¿Cuántas pizzas haríamos? Teníamos claro que tres, una por cada grupo, pero en cada grupo hay 8 personas ¿Tendríamos suficiente para que todos la probaran? Este problema nos hizo hablar de la forma de la pizza, todos estaban de acuerdo en que era circular. Nazaret hizo un círculo pero le salió un poco aplastado, entonces Paula nos dio una idea de cómo hacer un círculo bien redondito, utilizando algo redondo y repasándolo con un lápiz por sus bordes, así que estuvimos identificando esa  forma en las cosas que teníamos en clase. Pero Francisco nos dijo que la pizza también tenía forma de triángulo, cuando la cortábamos, Así que ahora se nos plateaba el problema de cómo cortar una pizza circular en 8 trozos con forma de triángulo. Para ello modelamos una pizza con plastilina y estuvimos haciendo cortes hasta obtener lo que queríamos y sacamos las siguientes conclusiones: Para que salgan 8 trozos hay que hacer cuatro cortes de lado a lado y todos los cortes tenían que pasar por el medio o centro.
 
 

 
 
Ya con todos nuestros deberes hechos nos dispusimos a ir a mercadona para adquirir los productos que habíamos anotado en nuestra lista de la compra, asumiendo responsabilidades en cada uno de los grupos: encargados de llevar la lista, el carro, coger los productos y pagar.
 
 
 


 
 
Y llegó el gran día, el viernes estaba todo preparado para ponernos a cocinar. Primero hicimos la masa en gran grupo, participando algunos en echar los ingredientes y otros en amasar. Después hubo que dejar la masa reposar una hora, ésta aumentó de tamaño gracias a la levadura fresca que le habíamos echado (estuvimos hablando de otros platos en los que se usaba la levadura para que entendieran el efecto). Trascurrido el tiempo, amasamos la masa con un rodillo y le dimos forma circular y por último echamos los ingredientes que habíamos elegido cada uno. Como en clase no tenemos horno, la abuela de Adrián que vive cerquita del cole nos ofreció el suyo y mientras estábamos en el recreo, las pizzas se hornearon. Y tras el recreo ¡A comerrrrrrrrr!. Muchas gracias a las familias por la colaboración prestada y haber hecho de este día todo un éxito.
 


POMPAS ELECTRIZANTES

El experimento que hemos hecho esta semana parece magia pero no lo es, ¡ES CIENCIA!. Ya sabemos muchas cosas sobre el jabón y las pompas, pero esta vez nos proponíamos un reto un tanto difícil ¿Cómo movemos una pompa de jabón sin tocarla?. Los niños y niñas fueron aportando y probando sus hipótesis y en función de los resultados obtenidos fuimos sacando conclusiones: si la empujamos con el dedo, la pompa se explota, pero si el dedo está mojado y empujamos la pompa con cuidado, conseguimos moverla. Lo mismo ocurrió cuando probábamos con una cañita, pero ambas hipótesis fueron desestimadas porque ninguna cumplían la premisa de "sin tocarla". La tercera hipótesis fue soplando, siempre y cuando no sopláramos fuerte observábamos que también éramos capaces de moverla.
 
Pero el experimento era aún más difícil, íbamos a conseguir mover la pompa utilizando un globo. Explicamos a los niños que en todas las cosas existen una especie de bichitos pequeñitos que se llaman electrones, esos electrones están dormidos y si conseguimos despertarlos pueden hacerse amigos de los electrones de otros cuerpos. Por ello frotamos el globo con una madeja de lana para despertar a los electrones y comprobamos cómo eran capaces de mover unos trozos de papel de seda o incluso nuestros pelos. Pues bien, quisimos comprobar si esos electrones se harían amigos de los electrones de la pompa de jabón y conseguirían moverla. ¡Y así fue! la pompa se movía al ritmo que marcaba el globo. ¡Probadlo en casa! Y si descubrís algo nuevo, no dudéis en hacédnoslo llegar.
 
 

FELIZ CUMPLEAÑOS

De nuevo volvemos a celebrar en clase el cumpleaños de uno de nuestros peques, en esta ocasión fue Adrián quién cumplió los cuatro años. Sus padres, Pablo y Anabel compartieron con nosotros este momento tan especial e incluso jugaron con  nosotros en el gimnasio del cole. Muchas gracias por vuestra colaboración y, de nuevo, ¡Felicidades campeón!
 
 


 

sábado, 1 de febrero de 2014

ALERGIA DE PAULA

          Otra de las alergias de nuestra clase la tiene Paula a la leche y al queso, como teníamos recogido en nuestro mapa y como ella nos contó al no poder comer pizza el día de la fiesta de pijamas porque tenía queso. Preparamos una lista de preguntas para hacerle a su mamá Inma, que gustosamente vino a resolvernos y nos contó que no puede tomar leche que provenga de ningún animal, pero  que puede tomar otro tipo de leche, la leche de avena, que es un cereal parecido a las pipas y que vimos en una foto que venía en la caja de esa leche, la cuál pudimos degustar. Tampoco puede comer queso ni mantequilla porque ambos productos están hechos con leche de animal.
También nos dijo que no podía comer tarta porque el bizcocho que tenía estaba hecho con huevos, y Paula también es alérgica al huevo. También a los frutos secos y a la soja. Así que en casa comen otros bizcochos y galletas que no contuvieran esos productos, y Paula nos invitó a unas galletas de canela que compraba en el mercadona y que sí las podía comer.
 
Y una pregunta super importante ¿Qué le pasa a Paula si come estas cosas? Pues le duele la barriga, puede vomitar, le pueden salir ronchas y le duele toda la zona por donde pasa la comida cuando comemos. Así que es muy importante, igual que la familia de Paula hace en su casa, que leamos los ingredientes de cualquier cosa que queramos degustar en clase para evitar ocasionar a Paula algún daño.
 
Y como no queremos que ningún compañero esté triste y tenemos esa espinita clavada de que Paula no pudo comer pizza en la fiesta de pijamas con lo que a ella le gusta, hemos pensado hacer pizza en clase sin queso para que ella la pueda comer. Así que la semana que viene nos toca hacer la lista de la compra (bueno ya hemos hecho la de los ingredientes de la masa) y cocinar. Ya os llegará a casa la autorización para la salida al mercadona y para poder degustar la pizza en clase.


EL MAÍZ

En nuestro mapa conceptual de las dudas de la clase teníamos pendientes estudiar el tema de las alergias. Nuestra compañera Ruo Xin es alérgica al maíz y algunos compañeros no sabían que era eso. Ana nos dijo que ella tenía un paquete de gusanitos que tenía maíz y Paula que las palomitas también tenían maíz. Nazaret y Saray nos hablaban de un maíz que eran unas bolitas amarillas y que ellas lo comían en casa. Y Marcelo, Sandra y Lola que ellos iban a buscar palomitas y gusanitos sin maíz para que los pudiera comer Ruo Xin.
 
Trajimos todas esas cosas a clase y nos surgieron nuevas dudas. Al abrir los paquetes de gusanitos no encontrábamos el maíz, ni triturando los gusanitos conseguíamos verlo. Ana dijo que en el paquete ponía cómo se hacían los gusanitos y leímos la palabra ingredientes donde ponía: sal, aceite de girasol y sémola de maíz. En el paquete de palomitas de Lola ponía lo mismo, entonces no sabemos bien si eso lo puede comer Ruo Xin porque no sabemos qué es la sémola de maíz, muchos coincidían en que podía ser una flor que salía en el paquete, la flor de la sémola como la llamaron. Ese es nuestro nuevo interrogante.
 
También examinamos las palomitas de maíz que trajo Paula, que las había hecho en el microondas. La seño Carmen trajo un paquete para el microondas y lo abrimos para ver que tenía por dentro y descubrimos unas bolitas naranjas o amarillas duras (las bolitas amarillas que trajo Nazaret estaban blanditas y se podían comer con lechuga y tomate. Antonio nos dijo que también con carne). Y empezaron a surgir hipótesis, algunos tenían muy claro que esas bolitas no se podían comer así, que había que calentarlas y se iban a poner rojas, otros decían que se iban a quemar y otros tenían muy claro que se iban a convertir en palomitas. Y así fue pero muchos decían que eso era una magia, que las bolitas estaban duras y eran naranjas y que las palomitas estaban blandas y eran blancas. Genial, nuevo interrogante que se nos plantea ¿Por qué ocurre esto? ¿Verdaderamente es una magia? Pues habrá que investigarlo.
 
 


DÍA DE LA PAZ

          El pasado jueves día 30 de enero celebramos el día de la paz en nuestro cole. A lo largo de esta semana estuvimos hablando sobre qué significaba esta palabra para ellos y nos ha ayudado mucho en nuestro diálogo los mensajes que han llegado desde casa, sobre los que hemos reflexionado. En base a esto, hemos buscado en una serie de periódicos y revistas que nos trajo nuestra compañera Ana noticias que ocurren en el mundo, viendo cuáles de ellas buscaban la paz y cuáles no, hemos seleccionado algunas como la del conflicto que ocurre en un país llamado Ukrania, donde veíamos una imagen sobre una guerra y reflexionamos sobre que los problemas se solucionan hablando. Otras noticias estaban en relación con la pobreza en el mundo, nos impactó la imagen de unos niños de Afganistán que daban clase en medio del desierto sin recursos como los que tenemos nosotros, ellos citaban: no tienen rincones, ni techo, ni calefacción, ni sillas ni mesas entre otras cosas. Recortamos esas noticias, las pegamos en cartulinas, escribimos mensajes y estampamos nuestras manos blancas para expresar nuestra repulsa.
 
Y así, con nuestras manos blancas salimos al acto de la paz que se celebró en el patio de los niños mayores, dónde participamos en el camino solidario de la paz cantando la canción ¡Hay un amigo en mí!. Muchas gracias a todas las familias por vuestra colaboración
 

POMPAS CONCENTRICAS

          Y seguimos avanzando en nuestra investigación sobre las pompas de jabón, convirtiéndonos ya en científicos y científicas de prestigio. El experimento de esta semana era muy complicado, pero nosotros lo conseguimos. Se trataba de ¡meter una pompa dentro de otra!, claro, que había que hacerlo con mucho cuidado, ya que hemos visto que la película de jabón que se forma al crear una pompa es muy fina y puede romperse con facilidad. Volvimos a hacer la mezcla con nuestro componente secreto, la glicerina, para poder hacer pompas más resistentes. En primer lugar teníamos que crear una pompa sobre una superficie lisa previamente mojada y que fuera  lo suficientemente grande para que dentro quedara espacio para meter la segunda, para ello mojamos una cañita en nuestra mezcla, y una vez hecha la pompa teníamos que volver a mojar la cañita, atravesar la primera pompas con mucho cuidado y soplar para crear la segunda. Al crear dicha pompa, lo que hace es empujar el aire que hay dentro de la primera para buscar su espacio. Hay que tener cuidado pues si se chocan las pompas, se explotan (o también puede ocurrir que la segunda pompas se salga y se creen figuras, como nos sucedió a nosotros experimentando). Podríamos seguir metiendo más pompas unas dentro de otras, dependiendo del tamaño que seamos capaces de conseguir, en clase logramos hacer tres, continuad probando en casa a ver si conseguís nuevos descubrimientos ¡Ánimo!